うめ塩
うめ塩
やさしいしょっぱさと、ほのかな酸っぱさ。いつものお料理をひと味変える、さらさら微細粒の新しい調味料です。
うめドレッシング
うめドレッシング(ノンオイル)
すっぱさが癖になる、梅干屋さんのオリジナルドレッシング。野菜だけでなく、お肉料理をさっぱり食べたいときにも。
うめ旨焼きたれ
紀州石神邑のうめ旨焼きたれ
旨味の効いた焼肉のたれに紀州産完熟南高梅の白干梅を混ぜ、紀州産梅酢をあわせた万能たれ。調味料としても大活躍。

誰が食べても
「おいしい」と思えるものに。
「おいしさ」のなかには「安心」も含まれているべきだと、私たちは考えています。
だからこそ、食物アレルギーに関しても細心の注意と配慮を。
梅干ラボでは食物アレルギーでお悩みの方にも楽しんでいただけるよう、
特定原材料28品目を一切使用していない商品も開発しています。
アナフィラキシーを
未然に防ぐために
症状の出る可能性のある方は、初めて口にする食品や疑わしいものについて充分にご注意ください。
食物アレルギーやアナフィラキシーに理解ある医師の指導のもとでお召し上がりいただくことをお勧めします。
また、症状が出た場合は早急に主治医に受診して適切な処置を受けるよう心掛けてください。お客様のご理解とご協力をお願いいたします。
うめクッキー
紀州石神邑のうめクッキー
甘さとしょっぱさが調和した、植物性100%クッキー。特定原材料等28品目不使用のアレルギー対応スイーツです。